中山峠元祖あげいも
道の駅 望羊中山 / 中山峠 峠の茶屋
1968年に中山峠で誕生した北海道のソウルフード。羊蹄山麓の男爵いもを丸ごと甘い衣で揚げ、串に3個刺した名物。文化庁「100年フード」認定で、繁忙期は1日2,500本を販売する不動の看板土産。
アスパラガス栽培発祥の地としての農産物、ジャパンチーズアワード受賞のチーズ、薪窯ベーカリーのパン、中山峠名物の元祖あげいも—— 羊蹄山麓・喜茂別ならではのお土産・特産品を集めました。
中山峠道の駅 望羊中山 / 中山峠 峠の茶屋
1968年に中山峠で誕生した北海道のソウルフード。羊蹄山麓の男爵いもを丸ごと甘い衣で揚げ、串に3個刺した名物。文化庁「100年フード」認定で、繁忙期は1日2,500本を販売する不動の看板土産。
中山峠道の駅 望羊中山
羊蹄山麓産の3品種「男爵」「デストロイヤー(赤紫)」「シャドークイーン(紫)」を1串にした華やかな限定版。発売初日14分で完売した話題商品で、SNS映えするお土産として人気。
中山峠道の駅 望羊中山 1階
2023年7月にリニューアルしたお土産売場。「北海道由来」「北海道食材」を満たす1,000点以上を支配人自ら厳選。畜産・海産・酒・菓子・ワイン・クラフトジン・クラフトビールまで幅広く揃う総合北海道セレクト。
中里チーズ工房タカラ(中里2-7)/ チーズ専門店
木箱入りでスプーンですくって食べるトロリ食感のソフトタイプチーズ。喜茂別の自家牧場で放牧したホルスタイン・ジャージー乳のみを使用。印象的な木箱パッケージはお土産・贈答用にも最適。
中里チーズ工房タカラ(中里2-7)/ チーズ専門店
ジャパンチーズアワード2018で全国80工房238品の頂点(グランプリ)に輝いた喜茂別を代表する熟成ハードチーズ。6か月以上の熟成によるうま味の凝縮で、贈答品として特別感のある一品。
中里中里185-1(土・日のみ営業 10:00-17:00)
北海道産小麦・自家培養ルヴァン種・羊蹄山伏流水を使い薪窯で焼くハード系パン。パン・ド・セーグル、カンパーニュ、パンブロン、クロワッサンなど。日持ちするカンパーニュは持ち帰りお土産にも。
農産物郷の駅 ホッときもべつORTO / ふるさと納税
喜茂別は1929年(昭和4年)に本格栽培が始まった日本のアスパラガス栽培発祥の地。昼夜の寒暖差と雪解け水で甘みが強く、希少なホワイトアスパラもクール便で持ち帰り・発送可能。
郷の駅 ホッときもべつORTO / ふるさと納税
「あげいも」にも使われる羊蹄山麓産の男爵は澱粉質が高くホクホク、メークインはなめらかで煮崩れしにくい。寒暖差のある気候で糖度・澱粉量が乗った日本有数品質のじゃがいもをお土産に。
農産物郷の駅 ホッときもべつORTO / ふるさと納税
昼夜の寒暖差により糖度が際立つ夏の喜茂別の代表作。生での購入のほか、ふるさと納税では「自然甘ホールコーン缶詰」など加工品もあり、保存性が高くお土産化しやすい。
郷の駅 ホッときもべつORTO / JAようてい経由
喜茂別は真狩・ニセコ・留寿都とともに日本最大の百合根産地(JAようていエリア)。茶碗蒸しやお正月料理に使う高級食材で、冬の贈答品として根強い人気。
ふるさと納税 / 郷の駅 ホッときもべつORTO
羊蹄山麓で獲れたエゾシカを使った高タンパク・低脂質のヘルシージビエ。常温保存可のキーマカレーレトルトは持ち帰りお土産に最適で、北海道らしさが際立つ一品。
中心部喜茂別町字喜茂別306-3(10:00-16:00、冬季不定休)
国道230号沿い・喜茂別町中心部の産直拠点。地元農家の朝採り野菜、加工品、北海道土産、鮮魚コーナー、併設「Moving Kitchen CIERVO」のテイクアウトも。羊蹄山・尻別岳のビューポイントも目の前。